El tomate, la fruta más consumida del planeta
El tomate, aunque muchas veces se asocia con las verduras, en realidad es una fruta. Y no solo eso, sino que también es la fruta más popular y también la fruta más consumida en el mundo. Cada año, se consumen alrededor de 170 millones de toneladas de tomates en todo el planeta. ¿Increíble, verdad?
¿Por qué se considera al tomate una fruta?
Es posible que te estés preguntando por qué el tomate se considera una fruta si comúnmente se utiliza en platos salados y no en postres.
La respuesta está en la definición botánica de fruta. Según esta definición, la fruta es la parte de la planta que contiene las semillas. Y si cortamos un tomate por la mitad, encontraremos numerosas semillas en su interior, lo que lo clasifica como una fruta.
Beneficios del tomate para nuestra salud
Además de ser delicioso, el tomate aporta una serie de beneficios para nuestra salud. Una de sus principales cualidades es su alto contenido en licopeno, un poderoso antioxidante que se ha asociado con la prevención del cáncer de próstata en los hombres.
Asimismo, el tomate es bajo en sodio, lo que lo convierte en una excelente opción para las personas que padecen hipertensión arterial.
Pero eso no es todo, el tomate también es rico en vitaminas y minerales esenciales. Contiene vitaminas B, C, A y E, así como fósforo, magnesio y potasio. Estos nutrientes contribuyen al buen funcionamiento de nuestro organismo y fortalecen nuestro sistema inmunológico.
El plátano, una fruta imprescindible y la segunda fruta más consumida
Otra fruta que merece mención especial es el plátano. Con su sabor dulce y su textura suave, los plátanos son una de las frutas más consumidas en el mundo. Cada año, se estima que se consumen alrededor de 120 millones de toneladas de plátanos en todo el planeta.
Los plátanos son una fuente natural de calorías, fibra, carbohidratos, vitaminas, potasio y proteínas. Gracias a su contenido nutricional, son considerados un alimento fundamental en nuestra dieta diaria. Además, son fáciles de transportar y consumir, lo que los convierte en una opción práctica y saludable para satisfacer nuestro antojo de fruta en cualquier momento del día.
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